Nossa trajetória começou em 1994, mas isso é papo para outra hora. Vamos direto ao ponto, ok? Somos um Restaurante precursor, em constante evolução. Muito mais do que um restaurante especializado em carnes, oferecemos um conceito gastronômico inspirado no “Bistronomia”, que consiste em um restaurante despojado, com preço justo e que preza por pratos formidáveis. Não podemos deixar de citar o nosso atendimento, que é a nossa marca registrada, afinal para uma ótima experiência o atendimento faz parte do nosso pilar de excelência!
O Picanha & Etc. nasceu de uma paixão:
o prazer de servir afetividade através de seus pratos.
Missão:
Servir o melhor da gastronomia, prezando por insumos de primeira.
Visão:
Acreditamos que um bom atendimento é fundamental para uma excelente experiência gastronômica. Preservando nossos valores e tradições acima de tudo!
Propósito:
Pretendemos ser reconhecidos como uma empresa que proporciona: explosão de sabores a cada garfada, através da criatividade e do afeto que só o povo carioca tem para todo o mundo!
1994 - Onde tudo começou
Na Avenida Lúcio Costa nossa história começou a ser construída. Na verdade na época de 90, o local estava mais para uma rua do que avenida, não existia quase nada construído. Ah, o nosso nome? 2900 Bar e Restaurante. Iniciamos servindo frutos do mar como prato principal, nossa especialidade. Porém, ampliamos o nosso foco e implementamos a paixão do carioca: carnes! De acordo com os feedbacks dos nossos clientes, começamos a servir Picanha como prato secundário. Não demorou muito e o prato roubou a cena, sendo o nosso protagonista. Aprimoramos, evoluímos e assim nasceu nossa picanha na chapa, a maior estrela da casa!
No ano de 1998 (re)nascia o Picanha & Etc.
O nome mudou mas em todos esses anos, nossa maior missão é propor uma experiência gastronômica completa, buscando sempre aprimorar nossos serviços. Com toda expansão e modernização, prezamos acima de tudo nossos valores e tradições. Valorizamos um atendimento humanizado, de primeira, assim como o uso dos melhores insumos para ter a qualidade que você merece em nossos pratos. O Picanha & Etc é família, é para reuniões de negócios, é para um momento especial ou até um simples fim de tarde do jeitinho que o carioca ama: com o pôr do sol. O Picanha & Etc. é para você!